Vánoční křupavé ořechové šišky plněné čokoládovým krémem !

Tento recept je z roku 1973 pokud nevznikl ještě dříve. Křehké ořechové cukroví si jistě zamilujete.

Budeme potřebovat:
Těsto:
350 g – hladká mouka
200 g – margarín nebo máslo
150 g – kr. cukr
1 ks – vajíčko
2 ks – žloutky
špetka – sůl
2 bal. – vanilkový cukr
2 lžíce – rum
150 g – mleté ​​vlašské ořechy
2 ks – bílku
k vylepšení chuti citrónová kůra
Glazura:

100 g – hořká čokoláda
40 g – máslo

Recept pokračuje na další straně

Postup:

1. Máslo nebo margarín nakrájíme na kostičky a dáme do misky. Přidáme vanilkový cukr, kr. cukr, sůl, citrónovou kůru, 2 žloutky, 1 vejce, mouku, rum. Zpracujeme hladké těsto, které odložíme do chladničky na jednu hodinu.

2. Z těsta vytvarujeme menší kuličky (velikost třešně), které ponoříme do bílku a obalíme je v mletých vlašských oříšcích.

3. Ukládáme je na papírem vystlaný pečicí plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 20 minut.

4. Máslo utřeme do pěny a postupně, tenkým proudem lijeme mírně teplou, rozpuštěnou čokoládu. Krémem lepíme kuličky a můžeme podávat.

Lahodný tvarohový mřížovník s broskvemi: Recept našich babiček, který si vás zaručeně získá !

Vynikající koláč s tvarohovou náplní, ovocem a jemným těstem.Můžete na něj použít jakékoli čerstvé nebo svařované ovoce.

Potřebujeme:
Těsto:

1/2 kg polohrubé mouky

200 g moučkový cukr

1 Heru nebo máslo (250 g)

2 vejce

1 prášek do pečiva

1 vanilkový cukr

Náplň:

500 g měkkého tvarohu ve vaničce

250 g hrudkového tvarohu

1 zakysaná smetana 200 g

100 g moučkového cukru

1 vejce

špetka soli

vanilkový cukr nebo esence

zavařené broskve nebo jiné ovoce

Dále:

Velikost plechu je 36×26 cm.

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Z uvedených surovin zpracujeme těsto.

Těsto si rozdělíme na polovinu.

Jednu polovinu si dáme na vymazaný a moukou posypaný plech.

Rukou nebo silikonovým válečkem si těsto rovnoměrně rozmačkáme na celý plech.

Těsto si můžete rozválet i na podložce a poté jej přenést na plech.

Nádivka:

Tvarohy si smícháme s cukrem.

Přidáme zakysanou smetanu, žloutek a promícháme.

Dále přidáme bílek, který jsme vyšlehali se špetkou soli.

Promícháme.

Recept pokračuje na další straně

Na těsto rozetřeme tvarohovou nádivku a poklademe nakrájené broskve.

Z druhé poloviny těsta si vykrojíme pásky, tlusté asi 1 centimetr.

Ukládáme na nádivku.

Koláč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 ° C asi 40 minut.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Cikánské placky: Geniální jídlo za levný peníz, se kterým budete sklízet úspěch !

Měkké a vzdušné placky na kefíru. Rychle se připraví, dlouho zůstávají měkké, neabsorbují hodně rostlinného oleje . Připravit je můžete jen tak nebo s libovolnou náplní dle vašeho výběru.

Potřebujeme:

Kefír, 500 ml;

Zakysaná smetana, 2 lžíce;

Mouka, 800 g;

Sůl, špetka;

Cukr, 2 lžíce;

Soda, 1 lžička;

Rostlinný olej, 3 lžíce;

Vejce, 1ks

Na přípravu náplně potřebujete :

Zelenou cibulku;

Natvrdo uvařená vejce;

Strouhaný sýr.

Recept pokračuje na další straně

Postup:


Mouku prosejeme a část smícháme se sodou, solí, cukrem, vejcem, zakysanou smetanou, rostlinným olejem.

Hmotu dobře promíchané a přidáme kefír při pokojové teplotě. Uhněteme těsto.

Tip : mouku přidávejte po částech, těsto by mělo být měkké a nelepivé, takže můžete použít méně mouky jako já.

Těsto dáme do sáčku a dáme na 30 minut do chladničky.

Recept pokračuje na další straně

Těsto rozdělíme na porce na kuličky, vyválíme válečkem a opečeme na rostlinném oleji .

Pokud děláte placky s náplní, pak těsto vyválejte na tenko, vyložte nádivku, zabalte a vyválejte válečkem.

Vezměte si libovolnou náplň podle svých představ a kefír lze nahradit přírodním jogurtem nebo zakysanou smetanou.

zdroj : souspark

Fantastický jablečný dezert s pudinkem: Perfektní k posezení s rodinou nebo přáteli. BEZ PEČENÍ !

Snadný a rychlý dezert, který budou milovat hlavně děti. Vždyť je to vlastně pudink

Ingredience:
Směs jablek:

7 jablek
1/2 sklenice cukru
1 čajová lžička třtinového cukru se skořicí
2 lžíce citrónového želé
2 lžíce citrónové šťávy
Pudingová hmota:
1/2 litru mléka
1/2 polévkové lžíce cukru
1,5 lžíce bramborové mouky
1 lžíce vanilkového cukru
1 porce smetanového pudinku
200 g 82% másla

Recept pokračuje na další straně

Na krém :
36% smetana
ztužovač krému
1 PL moučkového cukru

Kromě toho:
kakao
35 dkg máslových sušenek

VIDEO NÁVOD :

 

zdroj : babickinerady.sk

Křupavé ořechově-jablečné taštičky se skořicí a medem

babickinerady.sk

Těsto je dokonale zlatavé a křehké, zatímco náplň nabízí harmonii chutí, která potěší každého milovníka sladkých dobrot. Ideální jako dezert nebo odpolední pochoutka ke kávě či čaji!

Ingredience:

Na nádivku:

  • 3 velká jablka, nakrájená na malé kostičky
  • 2 polévkové lžíce medu
  • 1 čajová lžička mleté ​​skořice
  • 1/2 čajové lžičky muškátového oříšku
  • 1 šálek nasekaných lískových ořechů (nebo vlašských ořechů)

Dokonalé pečivo: Vypracujte šťavnaté těsto s jogurtem, poté je naplňte špenátem a budete mít tu nejlepší večeři!

Je čas udělat voňavé a krásné těsto, ze kterého budete dělat fantastické dobroty!

Zapečená vánočka s vanilkovým tvarohem a hruškami

Pokud si při pomyšlení na žemlovku poskočíte radostí, pak je tento recept právě pro vás! Využijeme v něm zbytek vánočky, přezrálé hrušky a tvaroh. Těžko věřit, jaká dobrota se dá ze zbytků vykouzlit!

Porce: 4 porce

Doba přípravy: 30 minut

Doba vaření: 40 minut

Suroviny:

– zbytky vánočky

– hrušky 500 g

– mléko 350 ml

– tvaroh 250 g

– cukr krupice 160 g

– máslo 90 g + 30 g změklé na vymazání formy

– rum 50 ml

– med 30 g

– vejce 3 ks

– žloutek 1 ks

– mletá skořice 1 lžíce

– vanilkový lusk ½ ks Postup:

1. Předehřejte troubu na 160 °C. 2. Vanilkový tvaroh: V míse smíchejte tvaroh, med, žloutek a změklé máslo do hladké směsi. Z vanilkového lusku vyškrábněte semínka a přidejte je do směsi. 3. Hrušky: Očistěte a nakrájejte na kostičky. Přidejte mletou skořici a 100 g cukru krupice. 4. Formu na pečení vymažte máslem. 5. Směs na namáčení vánočky: Ve větší míse smíchejte vejce, zbylý cukr, máslo a rum. Postupně přilévejte mléko a vytvořte hladkou směs. 6. Vánočku nakrájejte na tenčí plátky a namočte je do směsi. 7. Do formy vyložte vrstvu namočené vánočky. 8. Přidejte vrstvu připravených hrušek se skořicí a cukrem. 9. Přidejte vanilkový tvaroh a rovnoměrně rozprostřete po celé ploše. 10. Přikryjte další vrstvou namočené vánočky. 11. Pečte v předehřáté troubě 40 minut. 12. Hotovou žemlovku posypte moučkovým cukrem a podávejte.

Kuřecí prsa v žampionové omáčce: Rychlý a jednoduchý oběd, který se vždy povede!

babickinerady.sk

Krémová žampionová omáčka a jemné kuřecí maso jsou kombinací, která nikdy nezklame. Tento recept je ideální pro rychlý oběd či večeři, kdy chcete něco chutného, ​​syté a bez zbytečného komplikování. Kuřecí prsa zůstanou šťavnatá a omáčka krásně voňavá díky bylinkám a máslu.

Ingredience (4 porce)

  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 stroužek česneku
  • 1/2 lžičky sušeného oregana
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 300 g žampionů
  • 2/3 sklenice kuřecího bujónu nebo vývaru
  • 125 ml smetany ke šlehání
  • 1 polévková lžíce másla
  • 1–2 lžičky hladké mouky (pouze je-li třeba omáčku zahustit)
  • čerstvý tymián nebo petrželka
  • sůl a pepř podle chuti

Nejlepší domácí chléb: 2 recepty, které si zamilujete!

babickinerady.sk

Domácí chléb má své kouzlo, kterému se žádné kupované pečivo nevyrovná. Nejenže nádherně voní, ale přesně víte, co obsahuje. Představíme vám dva osvědčené recepty – jeden rychlý bez hnětení a druhý tradiční kváskový. Oba jsou jednoduché, chutné a výsledek vás překvapí kvalitou.

Recept č. 1 1: Rychlý chléb bez hnětení (pečený v litinovém hrnci)

Ingredience:

  • 500 g hladké mouky
  • ½ čajové lžičky sušeného droždí
  • 1,5 čajové lžičky soli
  • 350 ml vlažné vody

K ořechům naliji obyčejné SALKO a dělám to tak vždy na Velikonoce: Výsledek každého nadchne !

Největší dobrota na Velikonoce – rychlé a nepečené!

Vyšlehejte kondenzované mléko s vlašskými ořechy.

Výsledkem budete mile překvapeni

Tento dezert vám zabere jen pár minut času a chutná komplet celé rodině.

Žádné pečení, stačí jen nalít na pánev a zkusit ještě dnes!

 

Tento pamlsek dělám každou Velikonoce a vždy je o něho velká bitva :).

Potřebujeme:
90 gramů vlašských ořechů

1 plechovka (380 g) kondenzovaného mléka slazeného

80 g sušených třešní nebo sušených brusinek

Přidáme 80 g bílé čokolády.
Vaříme na mírném ohni.

Uvaříme dohusta.

Potom přidáme 90 g vlašských ořechů.
Přidáme také 80 g sušených třešní nebo sušených brusinek.

Recept pokračuje na další straně

Pokud chcete, můžete použít jiné sušené ovoce.

Mícháme a vaříme další 3-4 minuty.
Na pracovní desku rozložíme pečící papír.

dav

Na papír navrstvíme hmotu.

Necháme trochu vychladnout.
Pak už vytvarujte do tvaru role.

Nechte ztuhnout po dobu 1-2 hodiny.

Hotovou sladkost skladujeme v chladničce.

Video recept :

https://youtu.be/YdJEQHJDpLU

 

zdroj : Rezepte Essen